青口虾是什么

来源：宁瑞教育

青口是贝类的海鲜，学名贻贝。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆，一般壳长6至8厘米，壳长小于壳高的2倍，壳顶近壳的最前端，两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

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