1、食材：米饭、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿条、番茄酱适量。竹帘上铺张紫菜，再铺层米饭。压米饭的勺子最好沾点水，这样比较好压。
2、米饭上涂点番茄酱。
3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条。
4、再放胡萝卜丝和小银鱼。
5、用竹帘将紫菜凉拌饭卷起压实了即可。
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